Cucharada (tbsp)
Definición
Una cucharada estadounidense, media onza líquida (14,78676478125 mililitros).
Historia
La cucharada se convirtió en una medida de cocina fija a medida que se normalizaban las recetas, establecida en EE. UU. en media onza líquida, unos 14,8 mililitros, e igual a tres cucharaditas.
Dónde se usa
Las cucharadas son una medida de cocina cotidiana para cocinar y hornear en todo el mundo anglosajón, aunque su tamaño exacto varía un poco según el país.
Usos habituales: recetas.
Páginas de conversión
Estas páginas convierten cucharada a otra unidad de volumen, o desde ella.
Otras unidades de Volumen
Fuentes
- NIST HB 44 NIST Handbook 44, Apéndice C §2 (unidades usuales de EE. UU.) y §5 (tablas de equivalencias) · Conjunto de datos revisado el 11 nov 2026