Quilocaloria (kcal)
Definição
Mil calorias termoquímicas (4 184 J): a "Caloria" dos rótulos de alimentos.
História
A quilocaloria são mil calorias, onde a caloria foi definida como o calor necessário para aquecer um grama de água em um grau Celsius. Nos rótulos de alimentos, a Caloria com maiúscula é na verdade uma quilocaloria.
Onde é usada
As quilocalorias, mostradas como Calorias, medem a energia dos alimentos nos rótulos nutricionais dos EUA e de muitos outros países.
Usos típicos: nutrição e dieta, rótulos de alimentos.
Páginas de conversão
Estas páginas convertem quilocaloria para outra unidade de energia, ou a partir dela.
Outras unidades de Energia
Fontes
- NIST SP 811 NIST SP 811, Apêndice B; ISO 80000-5 (energia) · Conjunto de dados revisado em 11 de nov. de 2026